• GMR Canarias. José Asterio Guerra García.
• GMR Canarias. Luis Barroso Pérez.
• GMR Canarias. Nicolás Borges Lubary.
• ITC. Ricardo Díaz Díaz.
• SRADR Madeira. Paulo Pestana Fernades.
• Universidade dos Açores. Andreia Aguiar y Ana Dias.
• Universidad de La Laguna. Álvaro Santana Mayor.
• Universidad de La Laguna. Carmen Rubio Armendáriz.
• Universidad de La Laguna. Soraya Paz Montelongo.
• Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Octavio Pérez Luzardo.

• Resultados da análise. Produção local. Luis Miguel Barroso. GMR Canarias. Ricardo Díaz. ITC.
• Interpretação dos resultados da análise. Produção local. Luis Miguel Barroso. GMR Canarias.

• Programa “Jornadas Técnicas de Agricultura Sustetável e Segurança Alimentar”. 20 setembro 2018. Funchal. Madeira.
• «Apresentação de Resultados Analíticos de 2017 e Comentários á Actividades de 2018». SRAP, Secretaria Regional da Agricultura e Pescas. DRA, Direção Regional da Agricultura. Região Autónoma da Madeira.
• “A Experiência das Canarias na resolução dos problemas fitossanitarios em dos principais culturas“. Nicolás Borges. GMR Canarias.
• “Problemática fitosanitária nas principais culturas da RAM“; Região Autónoma da Madeira. Miguel Rodrigues. Divisão de Assistência Técnica á Agricultura. Direção de Serviços de Desenvolvimento da Agricultura. Direção Regional de Agricultura. Secretaria Regional de Agricultura e Pescas.
• “Apresentação do Projeto PERVEMACII em Madeira“. Miguel Rodrigues. Divisão de Assistência Técnica á Agricultura. Direção de Serviços de Desenvolvimento da Agricultura. Direção Regional de Agricultura. Secretaria Regional de Agricultura e Pescas.
• “Colocação no Mercado de Productos Fitofarmacêuticos. Principais figuras e procedimentos legais“. Miram Cavaco. Divição de Gestão e Autorização de Productos Fitofarmacêuticos/DSMDS. Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária; DGAV.
• “A Problemática Fitossanitária sem Cobertura de Tratamento na Cultura da Bananeira na RAM. Caraterização do Sector. Cultura da Bananeira“. DGAV; Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária.
• “Exemplos da situação fitossanitária na Região Autónoma dos Açores“. David João Horta Lopes (Professor Auxiliar com Agregação). Universidade dos Açores, Faculdade de Ciências Agrárias e do Ambiente, DCEA.
• “Ameaças Fitossanitaárias e Legislação dirigida a uma agricultura sustentável“. Paula Cruz de Carvalho. Direção Geral de Alimentação é Veterinária, DGAV.
• “Usos menores de productos fitofarmacêuticos“. Filomena Bento. DGAV, Divição de Gestão e Autorização de Productos Fitofarmacêuticos.

Vertiente Agronómica

• “Análisis de residuos de plaguicidas en cereales y vinos“. Álvaro Santana Mayor. Universidad de La Laguna.
• “Resultados da análise de metais pesados ​nas Ilhas Canárias“. Angel J. Gutiérrez Fernández. Universidad de La Laguna.
• “Resultados das análises de resíduos de pesticidas presentes na amostragem realizada da R.A. Madeira no âmbito do Projeto PERVEMAC II“. David Horta Lopes. Universidade dos Açores.
• “Programa de Amostragem de frutas, hortaliças, cereais e vinhos na Macaronésia. Amostragem nos Açores“. David Horta Lopes; Reinaldo Pimentel; Luísa Ornelas; Isabel Armas; Cristina Moules; Maria Oliveira. Universidade dos Açores. Secretaria Regional de Agricultura e Florestas.
• “Amostragem na RAA“. David Horta Lopes. Universidade dos Açores.
• “Amostragem em Cabo Verde“. João Santos Gonçalves. ARFA. Cabo Verde.
• “Muestreo PERVEMACII en Canarias“. José Ángel Reyes Carlos. Jefe de Sección Sanidad Vegetal. Dirección General de Agricultura. Gobierno de Canarias.
• “Resultados de pesticidas em frutas e legumes nas Ilhas Canárias e Cabo Verde“. Ricardo Díaz Díaz. Departamento de Análisis Ambiental. Instituto Tecnológico de Canarias.

Vertiente de Seguridad Alimentaria y Fomento de una Dieta Saludable dirigida a Escolares

• “Encuesta Nutricional de la isla de Terceira. Estado de la Situacion“. Andreia Aguilar. Escola Superior de Saúde. Unidade da Ilha Terceira.
• “Transferencia de Expericiencas sobre el fomento de una dieta saludable basada en el consumo de productos vegetales frescos entre las regiones macaronésicas“. Catalina Santana Vega. Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Canarias.
• “Encuesta Nutricional en Azores“. Cristina Dias, Adreia Aguiar, Luísa Bettencourt. Escola Superior de Saúde dos Açores. Departamento de Enfermagem, Saúde Mental e Gerontologia.
• “Inquérito Nutricional de Cabo Verde“. Edna Duarte. Instituto Nacional de Saúde Pública, INSP. Cabo Verde.
• “Hortas Escolares e sua contribuicao à promocao de uma Dieta Saudável“. Nicolás Borges Lubary. Gestión del Medio Rural de Canarias.
• “Compost Doméstico“. Nicolás Borges Lubary. Gestión del Medio Rural de Canarias.
• “Hortas Escolares“. Nicolás Borges Lubary. Gestión del Medio Rural de Canarias.
• “Transferência de experiências sobre a promoção de uma dieta saudável baseada no consumo de produtos vegetais frescos entre as regiões Macaronésia – Cabo Verde“. Nívia Vieira, Nutricionista. Instituto Nacional de Saúde Pública; INPS. Cabo Verde.

• «Peligros Potenciales de la Introducción de Nuevas Plagas en Canarias». Dr. Pedro del Estal Padillo. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas. Universidad Politécnica de Madrid.

• «Legislación dirigida hacia una Agricultura Sostenible». D. José Ángel Reyes Carlos. Dirección General de Agricultura del Gobierno de Canarias.
• «Problemática Fitosatinaria en diferentes cultivos de la región macaronésica»:
  • ‘Bactrocera Dorsalis’:
    • D. Alfesene Balde. Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Agrario. INIDA. Gobierno de Cabo Verde.
  • ‘Drosophila Suzukii’
    • D. Antonio González. Jefe de Servicio de Sanidad Vegetal. Dirección General de Agricultura del Gobierno de Canarias.
  • ‘Popillia Japónica’ (Escarabajo Japonés).
    • D. David João Horta. Universidad de Azores.
  • ‘Diaprepes Abbreviatus’
    • D. Luis Barroso. GMR Canarias
• «Posibles amenazas fitosanitarias para la región macaronésica»:
  • ‘Keiferia Lycopersicella’: D. Antonio Monserrat. Departamento de Protección de Cultivos del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario. Gobierno de Murcia.
  • ‘Xilella Fastidiosa’: D. Felipe Siverio. Dirección General de Agricultura del Gobierno de Canarias.
• «La importancia del control de plaguicidas en Salud Pública y Seguridad Alimentaria». D. Cesar Casado.  Subdirección General de Promoción de la Seguridad Alimentaria. Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN).
• «ECOcomedores: Conectar el campo, la educación y la sociedad». Dña. Margarita Hernández. Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). Gobierno de Canarias.
• «Transferencia de experiencias sobre el fomento de una dieta saludable basada en el consumo de productos vegetales frescos entre las regiones macaronésicas». 
  • Dña. Gloria Suárez. Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Canarias.
  • Dña. Catalina Santana. Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Canarias.
• «FOMENTO DE UMA DIETA SAUDÁVEL: Experiência nas Escolas Piloto». Dña. Nivia da Luz Pires. Instituto Nacional de Salud Pública (INSP). Gobierno de Cabo Verde.

• Libro de Publicaciones 2017 de la Sociedad Canaria de Pediatría de Santa Cruz de Tenerife.

• Presentación Dieta Saludable con Frutas y Hortalizas. Servicio de Promoción de la Salud de la Dirección General de Salud Pública. Gobierno de Canarias.
• Cartel Delta A3 de la Pirámide de la Alimentación. Servicio de Promoción de la Salud de la Dirección General de Salud Pública. Gobierno de Canarias.
• Cartel de «Lavado de Manos». Servicio de Promoción de la Salud de la Dirección General de Salud Pública. Gobierno de Canarias.

• Proyecto Estratégico HEXAGONE. Presentación de los Proyectos Aprobados con Cabo Verde en la Primera Convocatoria del Programa MAC 2014-2020. Praia. Cabo Verde. 28-29/06/2017.
• Proyecto PERVEMAC II. Agricultura Sostenible y Seguridad Alimentaria en la Macaronesia. Programa.
• Proyecto PERVEMAC II. Agricultura Sostenible y Seguridad Alimentaria en la Macaronesia. Presentación. D. Ricardo Díaz. Instituto Tecnológico de Canarias.

• Programa de la Jornada de Lanzamiento del Proyecto PERVEMAC II en Cabo Verde. 7/06/2017.
• Cartel de la Jornada de Lanzamiento del Proyecto PERVEMAC II en Cabo Verde. 7/06/2017.
• Apresentação do Projeto PERVEMAC II na Cabo Verde. D. José Asterio Guerra. GMR Canarias, SAU.
• Workshop de Abertura do Projeto PERVEMAC II. Organização e Planificação de Amostras. D. João Gonçalves. ARFA.
• Transferência de experiências e conhecimentos e sensibilização a Técnicos e Agricultores para o uso sustentável de productos fitofarmacéuticos na região da Macaronésia. D.ª Regla Hernández. INIDA. 
• Programa de Monitorizaçao de Residuos de Pesticidas, Micotoxinas, Metais Pesados, Frutas, hortaliças, Cereales e Vinho.          D. José Asterio Guerra. GMR Canarias, SAU.
• Inquérito de Hábitos Alimentares e Avalidação de risco por Ingestão. D.ª Andreia Aguiar. Universidade dos Açores.
• Inquérito de Hábitos Alimentares e Avalidação de risco por Ingestão. D.ª Nívia Vieira. INSP. Cabo Verde. 
• Fomento de una dieta saludable basada en el consumo de frutas y hortalizas frescas. D.ª Rosa Gloria Suárez. Servicio de Promoción de la Salud. DGSP. Gobierno de Canarias. 
• Actuações de fomento de uma dieta saudável baseada no consumo de frutas e hortaliças frescas. D.ª Ana Cristina Dias. Universidade dos Açores.
• Desenvolvimento de ações de fomento de uma dieta saudável, baseada no consumo de frutas e hortaliças frescas. D.ª Nívia Vieira. INSP. 
• Transferência de experiências e conhecimentos e sensibilização no usos dos produtos fitofarmacêuticos a técnicos e agricultores. D. David Horta. Universidade dos Açores. 
• Questionário de hábitos alimentares e avaliação do risco pela ingestão. D. Lluís Serra Majem, D. Octavio Pérez Luzardo,            D.ª Catarina Tinoco de Faria, D. Luis Dominguez Boada, D. Manuel Zumbado Peña. ULPGC.
• Transferência de experiências e conhecimentos e sensibilização a técnicos e agricultores para o uso sustentável de produtos fitofarmacêuticos na região da Macaronésia. D. Luis Miguel Barroso. GMR Canarias. 
• Fomento de una dieta saludable. Huertos escolares y compostaje. D. Nicolás Borges. GMR Canarias.

• Programa de la Jornada de Lanzamiento del Proyecto PERVEMAC II en Santa Cruz de Tenerife. 9/03/2017.
• Cartel de la Jornada de Lanzamiento del Proyecto PERVEMAC II en Santa Cruz de Tenerife. 9/03/2017.
• Presentación del Jefe de Fila: GMR Canarias, SAU. D. José Asterio Guerra.
• Presentación del Proyecto PERVEMAC II en Santa Cruz de Tenerife. 9/03/2017. D. José Asterio Guerra. GMR Canarias, SAU.
• PERVEMAC. Análisis de Residuos de Plaguicidas. Muestras de Cabo Verde. D. Ricardo Díaz. Instituto Tecnológico de Canarias.
• PERVEMAC. Análisis de Residuos de Plaguicidas. Muestras de Canarias. D. Ricardo Díaz. Instituto Tecnológico de Canarias.
• Resultados das análises de resíduos de pesticidas presentes na amostragem realizada da R.A. Madeira no âmbito do Projeto PERVEMAC. D. Paulo Jorge Pestana. SRAP Madeira. 
• Micotoxinas. D. Paulo Jorge Pestana. SRAP Madeira.
• Presentación del Proyecto PERVEMAC II. D. Manuel Zumbado. ULPGC.
• Estimación de la ingesta de contaminantes y evaluación del riesgo. D. Octavio Pérez. ULPGC.
• Presentación del Proyecto PERVEMAC II. D. Ricardo Díaz. Instituto Tecnológico de Canarias.
• Análisis de Productos de Plaguicidas en Productos Vegetales (Frutas y Hortalizas) de Cabo Verde y Canarias. D. Ricardo Díaz. Instituto Tecnológico de Canarias.
• Metodologias de análise a utilizar no Projeto PERVEMAC II. D. Paulo Jorge Pestana. SRAP Madeira.
• Transferencia de Experiencias, Conocimientos y Sensibilización en el uso de Fitosanitarios a Técnicos y Agricultores. D. Luis Miguel Barroso. GMR Canarias, SAU.
• Transferência de experiências, conhecimentos e sensibilização a técnicos e agricultores para uso sustentável de produtos fitofarmacêuticos (pesticidas) na região da Macaronésia. D. David Horta. Universidade dos Açores.
• Encuesta de Hábitos Alimenticios y Evaluación del Riesgo por la Ingesta. D. LLuis Serra. ULPGC.
• Questionários sobre os Hábitos Alimentares. Avaliação do Risco de Ingestão. D.ª Andreia Aguiar. Universidade dos Açores.
• Fomento de una Dieta Saludable. D.ª Rosa Gloria Suárez. Servicio de Promoción de la Salud. Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Canarias.
• Educação e Promoção para a Saúde. Incentivar a ingestão alimentar de frutas e produtos hortícolas. D.ª Andreia Aguiar. Universidade dos Açores.
• Fomento de una Dieta Saludable. Huertos Escolares y Compostaje. D. Nicolás Borges. GMR Canarias, SAU.

• Gobierno de Canarias: «Canarias y otras regiones de la Macaronesia fomentan el consumo de productos locales con menos residuos fitosanitarios».
• La Vanguardia: «Canarias y otras regiones de la Macaronesia fomentan el consumo de productos locales con menos residuos fitosanitarios».
• Inversión y Finanzas: «Vegetales cultivados en Canarias tienen menos plaguicidas que los importados».
• Economía, Negocios y Finanzas: «Canarias y otras regiones de la Macaronesia fomentan el consumo de productos locales con menos residuos fitosanitarios».
• 20 Minutos: «Canarias, Madeira, Azores y Cabo Verde participan en el proyecto ‘PERVEMAC II’, un proyecto de cooperación territorial enmarcado en el programa INTERREG MAC 2014-2020 que busca fomentar una dieta saludable basada en el consumo de frutas y hortalizas frescas, mayoritariamente de producción local, con un mínimo contenido de residuos de fitosanitarios».
• Noticanarias: «Canarias y otras regiones de la Macaronesia fomentan el consumo de productos locales con menos residuos fitosanitarios».
• eldiario.es: «Agricultura afirma que es más saludable consumir vegetales locales que importados».
• La Opinión de Tenerife: «La Macaronesia se une para fomentar las verduras frescas». 
• DICA Madeira. Divulgação de Informação do Comércio Agromalimentar: «Direção Regional de Agricultura presente nas Jornadas de lançamento do Projeto PERVEMAC II».
• Canarias 7: «Cabo Verde se mira en el campo canario».
• Revista InfoARFA. Regulação da Segunrança Sanitária dos Alimentos. Boletim Trimestral Nº7. Abril-Junio 2017. 
• Gobierno de Canarias: «El consejero de Agricultura presenta en Cabo Verde el PERVEMAC II, un proyecto europeo para fomentar la agricultura con menos fitosanitarios». 
• Gobierno de Canarias: «Canarias, referente en agricultura sostenible y gestión integrada de plagas en la región macaronésica». Quintero indicó que el PERVEMAC I demostró que existe una mayor presencia de residuos de fitosanitarios en productos de importación que en locales. 
• La Provincia: «Canarias se erige como referente de la agricultura sostenible en la Macaronesia». El consejero de Agricultura, Narvay Quintero, destaca durante su visita a Cabo Verde el potencial de Canarias como «laboratorio» para el estudio de plagas en cultivos.
• Gobierno de Canarias: «El plan canario de reparto de frutas en las escuelas y alimentación saludable, modelo en Cabo Verde».
• La Provincia: «Cabo Verde replica el plan canario de reparto de frutas en las escuelas».
• Gobierno de Canarias: «Cabo Verde se interesa por las fórmulas de comercialización de productos locales canarios».
• Revista Binter. Octubre 2017. 
• eldiario.es: “La agricultura del futuro estará vinculada a la sostenibilidad”
• Gobierno de Canarias: «La agricultura del futuro estará vinculada, sin ninguna duda, a la sostenibilidad”. Navary Quintero. Consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias. 
• Televisión Pública de Cabo Verde. RTC. Praia acolhe formação para formadores sobre dieta saudável e agricultura sustentável.
• Gobierno de Canarias. «Un total de 80.228 escolares en 375 centros educativos de toda Canarias se benefician este curso del Plan de de frutas y verduras».
• canariasnoticias.es: «Canarias y regiones de la Macaronesia trabajan para garantizar la seguridad y salud de agricultores y consumidores». 20/04/2018
• eldiario.es: «Jornada sobre agricultura sostenible y seguridad alimentaria este lunes en la Universidad de La Laguna». 22/04/2018
• tribunadecanarias.es: «Canarias y regiones de la Macaronesia trabajan para garantizar la seguridad y salud de agricultores y consumidores».20/04/2018
• soldelsurtenerife.com: «Canarias y regiones de la Macaronesia trabajan para garantizar la seguridad y salud de agricultores y consumidores». 20/04/2018
• Diario de Avisos: «La mayor movilidad en la Macaronesia favorece la dispersión de plagas y enfermedades de los cultivos». 29.04.2018
• ICIA: «Peligros potenciales de la introducción de nuevas plagas en Canarias»
• DICA Madeira. Divulgação de Informação do Comércio Agromalimentar: «La Direção Regional de Agricultura promoveu Jornadas de Trabalho do Projeto PERVEMACII«. 26/09/2018.
• Diario de Avisos. Agrocanario. 29/04/2018.
• Diario Insular dos Açores. Açores podem aprender a produzir com menos pesticidas. 4/07/2018. 
• Revista de Ciências Agrárias de la Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal. La importancia del proyecto PERVEMACII en el uso sostenible de pesticidas en la producción de frutas y hortalizas así como su impacto en la salud humana en la Macaronesia. En concreto, el caso de Açores.  10/03/2019.
• El Proyecto PERVEMACII en la Radio Televisión Portuguesa RTP Rádio e Televisão de Portugal, con motivo de las Jornadas Técnicas sobre: «Problemas fitosanitarios en cultivos subtropicales (plátano, aguacate y mango) y técnicas de producción». 21/03/2019.
  
• https://expressodasilhas.cv/pais/2019/08/06/inquerito-nutricional-da-populacao-de-santiago-arranca-esta-quarta-feira/65096
• https://www.santiagomagazine.cv/index.php/sociedade/3206-santiago-vai-ser-alvo-de-inquerito-sobre-concentracao-de-contaminantes-quimicos-nos-alimentos
• https://www.insp.gov.cv/index.php/noticias/321-inquerito-nutricional-da-ilha-de-santiago-vai-iniciar-em-toda-ilha-a-07-de-agosto
• https://www.inforpress.cv/populacao-de-santiago-vai-ser-alvo-de-inquerito-sobre-concentracao-de-contaminantes-quimicos-nos-alimentos/
• http://www.tcv.cv/index.php?paginas=47&id_cod=81896