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Centro Educativo en Cabo Verde

 

Dentro de los objetivos del proyecto PERVEMAC2, está la realización de actuaciones de fomento de una dieta saludable basada en el consumo de frutas y hortalizas frescas, a través de la transferencia de experiencias desde las Islas Canarias, Azores, Madeira y UE a Cabo Verde, desarrollando un proyecto piloto en varios centros escolares del programa de promoción de frutas y verduras.

A través de esta actividad se propone el acercamiento de los escolares a la cultura rural y a la agricultura de auto-abastecimiento, así como respetuosa con el medio ambiente, mediante el fomento de los huertos escolares y elaboración de compost de los residuos del huerto y de los comedores.