PROJETO

 

PERVEMAC2 é un projeto de cooperação, investigação e desenvolvimento que se leva a cabo no âmbito da agricultura e da segurança alimentar, tendo como principal objetivo estudar a incidência e o efeito na saúde dos consumidores, provocada pela presença de resíduos de pesticidas, micotoxinas e metais pesados nos produtos vegetales que se consomem nas diferentes regiões da Macaronésia. Este projeto foi aprovado no âmbito da Primera Convocatória do Programa de Cooperação Territorial MAC 2014-2020, financiado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.

PERVEMAC2 surge da continuidade na projeto prévio, PERVEMAC, e construiu-se a partir dos resultados e conclusões deste projeto anterior. Este projeto desenvolve-se  em quatro fases: programa de monitorização: amostragem e análise de resíduos em laboratorios das diferentes regiões participantes; identificação de perigos (ou análise de risco): estudo estatístico dos resultados obtidos na fase prévia ou de preparação; avaliação do risco alimentar por ingestão: esta componente requer dados nutricionais de cada região integrados com os resultados das fases de desenvolvimento de trabalho de campo prévias, e desenvolvimento de estratégias para minimizar os perigos identificados: uma agricultura local sustentável e fomento de uma dieta saudável para criar consumidores exigentes e saudáveis. A metodología de trabalho será aplicada em cada um dos quatro arquipélagos da região (Açores, Madeira, Canárias e Cabo Verde).

 

Âmbito geográfico da intervenção:

 

As áreas territoriais (espaços territoriais) que abarca o projeto PERVEMAC II são a Comunidade Autónoma de Canárias (Espanha), as Regiões Autónomas da Madeira e dos Açores (Portugal) e a República de Cabo Verde.

 

Ámbito Geográfico

 

Beneficiários do Projeto:

 

Com o objetivo geral de melhorar (preservar) a saúde dos consumidores, fomentando uma dieta saudável baseada no consumo de frutas e hortaliças frescas que se tenham produzido utilizando técnicas de cultivo com menor impacto ambiental , maioritariamente com a sua origen na produção local, os principais beneficiários do Projecto serão os habitantes da Região Macaronésica.

As ações a desenvolver no âmbito deste projeto estão dirigidas a técnicos dos serviços oficiais , tanto da área agrícola como os saúde pública, técnicos de campo relacionados com o sector primário, agricultores da região, importadores dos produtos vegetais e cereais, distribuidores e vendedores de produtos fitossanitários e os consumidores finais dos produtos locais e dos importados, com especial atenção à população infantil e à adulta femenina que, têm um importante papel e poder de decisão sobre que tipos de alimentos se consomem nas refeições   familiares.

 

Entidades Participantes

PERVEMACII_ULL Toxicología_Ciclo Webinars
PERVEMACII DGSP Cuaderno escolar Wdg
Pirámide alimentación PERVEMAC2
Pervemac 2 Objetivos del Proyecto
Curso ICIA Gestión Integrada Thrips
Curso de Identificación de Insectos Plaga
PERVEMAC_março 2019
Workshop en Cabo Verde
Workshop Control de Plaguicidas en Europa
Jornada Trioza Eriytreae y HBL
Charla Insectos Plaga
Jornada Agricultura Sostenible
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