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Cabo Verde. 01/08/2019

El proyecto Pervemac2 va a realizar en Cabo Verde, durante el mes de agosto de 2019, una encuesta nutricional a la población de la isla de Santiago.

Se va a realizar una investigación del consumo alimentario, a través de cuestionarios, de toma de muestras de sangre y de las medidas corporales de la población al objeto de identificar los determinantes de la dieta relacionados con los niveles de contaminantes químicos presentes en la sangre.